ვარდკაჭაჭას ფესვი (Cichorium intybus radix)

ვარდკაჭაჭას აქვს მთავარღერძიანი, გრძელი და ხორციანი ფესვი, რომელიც ღრმად ჩადის მიწაში. ფესვის ზედაპირი არის მუქი ყავისფერი, ხოლო შიგთავსი - თეთრი ან მოყვითალო. ფესვს აქვს მწარე გემო.

2. ქიმიური შემადგენლობა (100 გრამზე)

• ინულინი: 40-60%.
• ფრუქტოზა: 10-20%.
• ლაქტუცინი: 0.1-0.2%.
• ლაქტუკოპიკრინი: 0.05-0.1%.
• ტანინები: 2-3%.
• ვიტამინები: B1, B2, C.
• მინერალები: კალიუმი, კალციუმი, რკინა, მაგნიუმი.

3. აქტიური ნივთიერებები

• ინულინი: პრებიოტიკი, რომელიც აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას და ასტიმულირებს სასარგებლო ბაქტერიების ზრდას ნაწლავებში.
• ლაქტუცინი და ლაქტუკოპიკრინი: მწარე გლიკოზიდები, რომლებსაც აქვთ მადის აღმძვრელი, ნაღვლმდენი და დამამშვიდებელი მოქმედება.
• ტანინები: აქვთ შემკვრელი და ანთების საწინააღმდეგო თვისებები.

4. ფარმაკოლოგიური თვისებები

• მადის აღმძვრელი.
• საჭმლის მონელების გამაუმჯობესებელი.
• ნაღვლმდენი.
• შარდმდენი.
• ანთების საწინააღმდეგო.
• დამამშვიდებელი.
• ანტიოქსიდანტური.

5. გამოყენების სარგებელი

• აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას და ნივთიერებათა ცვლას.
• ხელს უწყობს ღვიძლისა და ნაღვლის ბუშტის ფუნქციონირებას.
• ამცირებს ანთებას და ტკივილს.
• აქვს დამამშვიდებელი მოქმედება ნერვულ სისტემაზე.
• აძლიერებს იმუნურ სისტემას.

6. გამოყენების ჩვენებები

• მადის დაქვეითება.
• საჭმლის მონელების დარღვევები (გასტრიტი, შეკრულობა, დიარეა).
• ღვიძლისა და ნაღვლის ბუშტის დაავადებები.
• შაქრიანი დიაბეტი.
• ანემია.
• კანის დაავადებები.
• ნერვული სისტემის დარღვევები.

7. სამკურნალო თვისებები ხალხურ მედიცინაში

ხალხურ მედიცინაში ვარდკაჭაჭას ფესვს იყენებენ როგორც სიცხის დამწევ, ოფლმდენ, ტკივილგამაყუჩებელ და ჭრილობების შემხორცებელ საშუალებას. ასევე, მას იყენებენ რევმატიზმის, ართრიტის, პოდაგრის და სხვა დაავადებების სამკურნალოდ.

8. როგორ გამოვიყენოთ

ვარდკაჭაჭას ფესვის გამოყენება შესაძლებელია სხვადასხვა ფორმით:

• ნაყენი: 1 ჩაის კოვზ დაქუცმაცებულ ფესვს დაასხით 1 ჭიქა მდუღარე წყალი, გააჩერეთ 30 წუთი, გადაწურეთ და მიიღეთ 1/3 ჭიქა 3-ჯერ დღეში ჭამამდე 20-30 წუთით ადრე.
• დეკორქცია: 1 სუფრის კოვზ დაქუცმაცებულ ფესვს დაასხით 1 ჭიქა წყალი, ადუღეთ 10 წუთი, გააჩერეთ 2 საათი, გადაწურეთ და მიიღეთ 1/2 ჭიქა 2-ჯერ დღეში ჭამის წინ.
• ფხვნილი: მიიღეთ 1/2 ჩაის კოვზი ფხვნილი 2-ჯერ დღეში, ჭამის წინ.
• ყავის სუროგატი: შემწვარი და დაფქვილი ფესვი გამოიყენება ყავის მსგავსად.

9. ინფორმაცია ბოლო მიმდინარე კვლევებზე

ბოლო კვლევები ადასტურებენ ვარდკაჭაჭას ფესვის ეფექტურობას ისეთი დაავადებების სამკურნალოდ, როგორიცაა შაქრიანი დიაბეტი, ღვიძლის დაავადებები, ანთებითი პროცესები და სიმსივნეები. ასევე, კვლევები აჩვენებენ, რომ ვარდკაჭაჭას ფესვი ხელს უწყობს ნაწლავის მიკროფლორის ნორმალიზებას და იმუნური სისტემის გაძლიერებას.

10. გაფრთხილებები

• ორსულობის და ლაქტაციის პერიოდში გამოყენება უნდა შეთანხმდეს ექიმთან.
• ვარდკაჭაჭას ფესვმა შეიძლება გააძლიეროს ზოგიერთი მედიკამენტის მოქმედება, ამიტომ მედიკამენტების მიღების შემთხვევაში აუცილებელია ექიმთან კონსულტაცია.

11. უკუჩვენებები

• ალერგია ვარდკაჭაჭას მიმართ.
• ნაღვლკენჭოვანი დაავადება.
• კუჭისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლული.