სტევია (მთელი, დაუფქვავი)
მსგავსი პროდუქტები
სტევია (100 გ)
სტევია (Stevia rebaudiana) არის 100% ნატურალური პროდუქტი, რომელიც მომხმარებელს საშუალებას აძლევს, თავად აკონტროლოს მისი მომზადების პროცესი და დატკბეს მისი ნატურალური არომატით. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ მისი გამოყენების მეთოდი - მოამზადოთ ნაყენი, ჩაი ან გამოიყენოთ სხვა რეცეპტებში.
- მწარმოებელი: მწვანე აფთიაქი (საქართველო).
- შეფუთვა: მოსახერხებელი მუყაოს პაკეტი ზიპ შესაკრავით.
- ვარგისიანობის ვადა: მითითებულია ეტიკეტზე.
- წონა: 100 გ.
- მდგომარეობა: მთელი, დაუფქვავი.
შესავალი
სტევია (Stevia rebaudiana) მრავალწლიანი ბალახოვანი მცენარეა ასტერსებრთა ოჯახიდან. ის წარმოშობით სამხრეთ ამერიკიდანაა. სტევიას ფოთლები შეიცავს ნატურალურ დამატკბობლებს, რომლებიც შაქარზე ბევრად ტკბილია, მაგრამ არ შეიცავს კალორიებს. ტრადიციულ მედიცინაში სტევიას იყენებენ დიაბეტის, ჰიპერტენზიის და სხვა დაავადებების სამკურნალოდ. ჩვენი სტევია არის ხმელი, ხელით შეგროვებული და ბუნებრივ პირობებში გამხმარი, რაც უზრუნველყოფს ყველა სასარგებლო ნივთიერების შენარჩუნებას.
მცენარის სარგებელი
ხმელი სტევია ინარჩუნებს მცენარის ბუნებრივ არომატს და სასარგებლო თვისებებს. მისი გამოყენება შესაძლებელია სხვადასხვა მეთოდით, რაც მომხმარებელს მეტ მოქნილობას ანიჭებს.
გამოყენების ჩვენებები
სტევია ტრადიციულად გამოიყენება შემდეგი მიზნებისთვის:
- შაქრიანი დიაბეტის მართვა.
- წონის კონტროლი.
- არტერიული წნევის დაქვეითება.
- გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ჯანმრთელობის შენარჩუნება.
- კანის მდგომარეობის გაუმჯობესება.
მოქმედების მექანიზმი
სტევია შეიცავს ნატურალურ დამატკბობლებს, როგორიცაა სტევიოზიდი და რებაუდიოზიდი A, რომლებიც არ მოქმედებენ სისხლში შაქრის დონეზე ისე, როგორც ჩვეულებრივი შაქარი. ისინი ასევე ახდენენ ანტიოქსიდანტურ და ანთების საწინააღმდეგო მოქმედებას.
როგორ გამოვიყენოთ
სტევიას გამოყენება შესაძლებელია სხვადასხვა ფორმით:
- ნაყენი: 1 სუფრის კოვზ დაქუცმაცებულ სტევიას დაასხით 1 ჭიქა მდუღარე წყალი. გააჩერეთ 2 საათი. გადაწურეთ და მიიღეთ 1/4 ჭიქა 3-ჯერ დღეში, ჭამის შემდეგ.
- ჩაი: 1 ჩაის კოვზ დაქუცმაცებულ სტევიას დაასხით 1 ჭიქა მდუღარე წყალი. გააჩერეთ 5-7 წუთი. გადაწურეთ და მიირთვით თბილი.
- სხვა გამოყენების მეთოდები: სტევიას დამატება შეიძლება სხვადასხვა კერძებში და სასმელებში, როგორც ბუნებრივი დამატკბობელი.
დოზირება
მოზრდილებისთვის: ნაყენის ან ჩაის სახით, 1/4 ჭიქა 3-ჯერ დღეში. ბავშვებისთვის: დოზირება უნდა შეთანხმდეს ექიმთან.
გვერდითი მოვლენები
სტევიას გამოყენებისას შესაძლებელია შემდეგი გვერდითი მოვლენები:
- ალერგიული რეაქციები (კანზე გამონაყარი, ქავილი).
- კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დარღვევები (გულისრევა, ღებინება, დიარეა).
- თავის ტკივილი.
- თავბრუსხვევა.
- ძილიანობა.
- ჰიპოგლიკემია (სისხლში შაქრის დონის ძლიერი დაქვეითება).
ურთიერთქმედება მედიკამენტებთან
სტევიამ შეიძლება გავლენა მოახდინოს ზოგიერთი მედიკამენტის მოქმედებაზე, მათ შორის:
- სისხლის გამათხელებლები.
- შარდმდენი საშუალებები.
- ლითიუმის პრეპარატები.
- ანტიბიოტიკები.
- არტერიული წნევის სამკურნალო საშუალებები.
- დიაბეტის სამკურნალო საშუალებები.
თუ თქვენ იღებთ რომელიმე მედიკამენტს, სტევიას გამოყენებამდე აუცილებლად გაიარეთ კონსულტაცია ექიმთან.
უკუჩვენებები
სტევია არ არის რეკომენდებული შემდეგ შემთხვევებში:
- ორსულობა და ლაქტაცია.
- ალერგია სტევიაზე.
- დაბალი არტერიული წნევა.
- ჰიპოგლიკემიისადმი მიდრეკილება.
გაფრთხილება
სტევიას გამოყენებამდე გაიარეთ კონსულტაცია ექიმთან, განსაკუთრებით თუ ხართ ორსულად, ლაქტაციის პერიოდში ან იღებთ სხვა მედიკამენტებს. არ გადააჭარბოთ რეკომენდებულ დოზას.